2010年 07月 28日
いわて食のマッチングフェア
先日ホテルメトロポリタン盛岡ニューウイングで『いわて食のマッチングフェア』が行われました。
当店、浅沼醤油店 食楽日和は初めての出展でしたが、多くの出展者、バイヤーの方でとても賑わっておりましたよ。今回はエゴマ醤油、エゴマドレッシング、エゴマつゆ、エゴマスタード、エゴ麻~油、エゴマ油とエゴマを使った調味料に絞り込んで出展してみました。
b0147354_1214368.jpg

見渡すと出展者の活気もすごく、岩手の食材の力を感じました。
素材を引き出す美味しい調味料をつくっていきたいと思いました。



********************************
エゴマ醤油・ドレッシング、北国の果実酢・ジュレなど各種調味料なら
岩手盛岡より人に役立つ醸造調味料をお届けする『食楽日和』浅沼醤油店
********************************
[PR]

by asanumashoyu | 2010-07-28 12:10 | お仕事


<< 短角牛バーガー      センムが行く 三陸海の恵み編 >>