2010年 05月 18日
プチ食楽日和
今日は当店の工場の近くにあるスーパー『たもり乙部店』にお邪魔しました。
春先に若い店長さんが当店を訪ねてくれて、とてもお店を気に入って頂きました。
その後、ご連絡を頂き、店内にプチ食楽日和を作ってみよう。
という企画を行なうことにしました。
何事もチャレンジです。
陳列などもお互いに勉強しながらまずはやってみましょう。ということで・・・
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当店スタッフの左からHさんとSさん。
飾りつけは手先が器用な女性スタッフにお任せ。
一時間程で、プチ食楽日和のコーナーができました。
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これから暑い季節に最適の『北国の果実酢』シリーズも並んでいます。
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工場のご近所で実現したコラボです。
細かい飾り付けやPOPはこれから準備。
今後、新商品も置いて頂く予定です。

黒川、乙部方面お近くの方はぜひスーパーたもりさんに寄ってみて下さい。

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岩手盛岡より人に役立つ醸造調味料をお届けする『食楽日和』浅沼醤油店
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# by asanumashoyu | 2010-05-18 22:05 | お仕事
2010年 04月 24日
第二回食楽祭り
4月17日、18日に第二回食楽祭りを開催しました。
まさに三寒四温、天候は曇り、時々雪という春らしからぬ気候でしたが、
去年に引き続き多くのお客様にご来場いただき、ありがとうございました。

開店前の朝礼です。期待と不安でいっぱい。
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みんなそれぞれの持ち場の確認。神妙です。
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そろそろ開店?と同時にお客様が・・・なだれ方式でいつのまにか食楽日和開店です。
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普段は工場で働いてくれているお母さんです。
今日は寒いねぇ。ひっつみ汁もさぞ美味いだろうに・・・。
温かい味付けで下ごしらえです。
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たこう焼きの吉田さん。今日もよろしくお願いします。
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普段は配送担当の上田さん。今日は子供コーナーで気さくに振舞います。
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おじちゃんにふうせんもらったの。
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店内もお客様で混みだしました。
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うわーレジのお姉さんたち忙しそう。邪魔しないようにします。
(ていうか、写真取ってないで手伝って下さい)
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受付も込み合ってきました。大変!
こんな天気の中、本当にありがとうございます。
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名物、味噌詰め放題。説明をしています。
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味噌詰め開始!さすがに主婦はヘラさばきが違います。
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何kg詰められましたか?

いらしいゃいませ!いらっしゃいませ!
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今年も喉がやられそう・・・

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みなさん。楽しんでいただけたでしょうか?
お祭りって運営する方も楽しくなりますね。
来年はもっと楽しくしたいな!




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# by asanumashoyu | 2010-04-24 03:41
2010年 03月 21日
第二回食楽祭り
4月17日(土)、18日(日)の二日間で第二回の食楽祭りを開催することにいたしました。
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今回も前回に引き続き好評だった『みそ詰め放題』企画他、
北国の果実酢ジュレ(ゼリー)や焼きおにぎりの素などつかみどり企画、
ひっつみ汁振る舞い、
おこさまプレゼント企画、
大抽選会など
様々な企画をご用意しております。
食楽日和全商品もお買い得価格となっております。
4月17日、18日は皆様是非ふるってご参加くださいませ。




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# by asanumashoyu | 2010-03-21 13:14 | お仕事
2010年 02月 23日
冬の岩手山
今朝、西根インターからの岩手山です。
麓から見る岩手山は雄大です。
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清々しい空気を吸って元気をもらいました。


昨晩はあれほど楽しんだのに元気が湧いてきます。
田鎖さんのモモちゃんの子からパワーを貰っているような気が。
昨晩は『頂きます』って感謝していただきました。
人は食べ物から力を貰っているんだというのを実感します。

そうだとすると私たちも元気が湧くような食べ物を作っていきたい。
よし、
今日も頑張るぞー




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# by asanumashoyu | 2010-02-23 20:10
2010年 02月 23日
素敵な地方の暮し
昨晩、黒川工場のご近所にある野崎商工さんに有志で集まりました。
野崎さんは暖炉やサウナ、ボイラーなどを扱う会社です。
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そしてこの暖炉!遠赤外線でとても暖かい。


そしてさらにこの暖炉を使って、
田鎖農園さんで飼っている(飼っていたかな)羊のモモちゃんの子供がこうなりました↓
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ちなみに奥に見えているのが弊社の新商品。4月から発売予定の『エゴマスタード』です。
じゅわっと肉汁が飛び出して最高!エゴマスタードのプチプチした食感との相性も最高です。


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田鎖さんの無農薬栽培のクレソンを添えて・・・


さらに次は・・・
中華最高食材 三陸町の吉浜(キッピン)あわびが暖炉で、
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もちもちっとした食感、本当におもちのようです。
暖炉の上の余熱で燗をしたお酒でキュッと。

そろそろピザも焼けてきます。
みんなで持ち寄った自慢の食材を肴に、
メンバーも満足、この空間が贅沢です。
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野崎さん今度はおせんべいに挑戦、
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焼きたてのエビの香ばしさがたまりません。

銀杏も焼いて貰いました。
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お酒が進む進む。
会話も弾む弾む。
笑顔もはじける。
夢のようなひと時でした。


それにしてもこの暖炉、素敵ですね。
やさしい温もりに包まれながら、眺めているだけで癒されてきます。
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岩手の冬にみんなで暖を囲むなんて最高の贅沢です。




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# by asanumashoyu | 2010-02-23 06:30 | 生産者