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2009年 06月 12日
イメージキャラクター?
お店のOpenに際して、助けられた立役者の方々を紹介させていただきます。
食楽日和のお店は杉の木を中心に地場の木を集めていただきました。
築200年以上の盛岡町屋を改装して下さったのは腕の立つ自社大工を抱える岩井澤工務所様
自ら古民家に住む棟梁のほろ岩さんの職人技にうっとりしながら施行風景を楽しませていただきました。施主以上に妥協を許さない一途な職人さんでとっても安心です。
岩手県森林組合連合会様にも醸造に欠かせない杉材をはじめとする地場の木材を集めていただきました。厳しい気候にも耐えて、長持ちする店になってくれるでしょう。
そして、開店間際に森林組合連合会様にご紹介いただいた『夢繭花』』(ゆめめゆか)さん
OPENに際して、素敵な繭細工をプレゼントしてくださいました。
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様々な繭細工を作成されている素敵な工房なのですが食楽日和のお店から150m位のご近所にあります。
店内のいたるところに江見先生の繭細工が隠れています。
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これは、かえるたち、木漏れ日の影で水遊び、
とっても楽しそう。
見ているだけで僕もまぜてまぜてって言いたくなる世界がここにあります。
子供の頃、中津川で水遊びしたっけなぁ・・・

その他、先生の繭細工たち
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是非お店で探してみてください。









openに向けて先生と打ち合わせを進めるうちに・・・
食楽日和さんのイメージキャラクターっていないんですか?(先生)
まだまだ、そこまでは・・・(私)
食楽(くら)に住み着く座敷わらしの女の子、くらちゃんなんてどう?(先生)
(私)・・・
長年蔵に住み着く蔵付酵母の精、座敷わらしのくらちゃん(先生)
・・・素敵ですねぇ(私)
よし!みんなで、くらちゃんのイメージをかためてあげるね(先生)
・・・というわけで、当店のイメージキャラクター『くらちゃん』が、繭細工教室の皆様の手によってかためていただけることに(^_^)
・・・とってもうれしい・・・
当店に期待していただける皆様の期待を裏切らないよう、安心でおいしいお店を作っていこうという決意を新たにするのでした。
みなさん『くらちゃん』をお楽しみに。
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by asanumashoyu | 2009-06-12 18:03
2009年 06月 08日
食楽祭り開催
6月6日、7日の2日間で弊社直営店『食楽日和』のオープンイベントを開催しました。
当日は天気も微妙に心配されたのですが、推定のべ2~3000人を超す皆様に来ていただきました。
ありがとうございました。
また、イベントを手伝っていただいた方々、開店のお祝いを贈ってくれた方々、協賛いただいた方々、本当にありがとうございました。
イベントの様子をご紹介させていただきます。

10:00からの開店に向けてスタッフ一同集まります。
初めての小売店舗とイベントに期待と不安でいっぱい。
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朝から小雨で微妙な空模様・・・の中、
お客様が並び始めました。
この行列の並ぶ先には・・・
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中を覗いてみましょう。
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そこでは
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てんこ盛りのみそ詰め放題。
熾烈な戦いが繰り広げられているのでした。
『お母さん、そんなんじゃこの厳しい世の中生き残っていけないよ!』と子供の声。
『そうだ、そうだ頑張れ!』
と異様な熱気。スタッフともに盛り上がります。
そうこうするうちに外の天気も晴れてきました。
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詰め放題イベントも行列が長くなり・・・
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店内も準備です。
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奥で作っているのは『エゴマ醤油ソフトクリーム』
独特のエゴマ醤油の香りが塩キャラメルのように香ります。

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店内もお客様でにぎわいます。
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お客様への説明も熱が入ります。
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こちらは受付。子供達も風船を膨らませたり、お菓子の掴み放題の手伝いをします。
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そしてこちらは抽選会会場。
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景品も一等の商品券、二等の無農薬米、三等のポン酢、その他山から摘みたての山菜やラップ、ドリップコーヒーやおもちゃ、ぬいぐるみなどなど様々な景品が出ました。




こちらは当日出店していただいた『南部たこう焼き』さん。
当日はエゴマ醤油入りのたこ焼きを焼いてくれました。
娘はこのたこ焼きにすっかりハマってしまいました。
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本当に様々な方々に支えられて無事にイベントを終えることができました。
ありがとうございました。
この『食楽日和』を良いお店に育てていきたいと思います。
今後ともみなさま応援下さいませ。
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by asanumashoyu | 2009-06-08 14:26